Menu degustazione
domenica 23 ottobre 2022
° antipasto della cascina
* risotto con noci e salva cremasco
* lasagne con ragù di vitellone
° bocconcini di vitellone in umido con piselli e polenta
° stinco sfilettato al forno con patate
* bis di dolci della cascina
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Prezzo di 40,00 euro, vino escluso
DOMENICA E FESTIVI A PRANZO
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Telefono 0317073814
Per urgenze 3403343816
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Menu degustazione
domenica 16 ottobre 2022
° antipasto della cascina
* risotto con zucca e rosmarino
* tagliolini al ragù d'asino
° arrosto di vitellone con patate al forno
° involtini di lonza in umido con polenta
* bis di dolci della cascina
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Menu degustazione
domenica 9 ottobre 2022
° antipasto della cascina
* risotto con mele e pancetta croccante
* gnocchi di latte e castagne con ragù di vitellone
° roast beef all'inglese e patate al forno
° arrosto di tacchino ripieno di luganega ed erbette
* bis di dolci della cascina
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Menu degustazione
domenica 2 ottobre 2022
° antipasto della cascina
* risotto con BItto e bresaola
* crespella con zucca e funghi porcini
° tagliata di manzo alle erbe e patate al forno
° arrosto di coppa con fagiolini e pomodorini
* bis di dolci della cascina
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Menu degustazione
domenica 25 settembre 2022
° antipasto della cascina
* risotto con piccoli mondeghini e pomodori
* pizzoccheri fatti a mano della valtellina
° tagliata di manzo alle erbe e patate al forno
° arrosto di coppa con verdure al forno
* bis di dolci della cascina
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