menu degustazione
domenica 26 settembre 2021
° antipasto della cascina
* risotto con zucca e rosmarino
* pizzoccheri valtellinesi
° arrosto con le nocciole
° coniglio al forno
* bis di dolci della cascina
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Prezzo di 35,00 euro, vino escluso
DOMENICA E FESTIVI A PRANZO
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Telefono 0317073814
Per urgenze 3403343816
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menu degustazione
domenica 19 settembre 2021
° antipasto della cascina
* risotto uva e quartirolo
* tagliolini con ragù di asino
° roast beef all'inglese
° pollo arrosto con uva
* bis di dolci della cascina
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menu degustazione
domenica 12 settembre 2021
° antipasto della cascina
* risotto mascarpone, pere e noci
* crespella con porri e patate
° stinco sfilettato al forno
° polpettone di vitellone in sfoglia con patate
* bis di dolci della cascina
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menu degustazione
domenica 5 settembre 2021
° antipasto della cascina
* risotto con pesto di basilico e pomodorini
* gnocchi di pane con ortiche, burro fuso e salva cremasco
° lonza al latte con patate al forno
° mondeghini di vitellone con zucchine
* bis di dolci della cascina
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menu degustazione
domenica 29 agosto 2021
° antipasto della cascina
* risotto con melanzane e basilico
* cannelloni con patate e verdure dell'orto
° tagliata alle erbe con patate al forno
° arrotolato di tacchino con culatello ed erbette
* bis di dolci della cascina
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